Galbani Professionale Preparado Tiramisú 1 L UHT

Brick 1 Litro en caja 6 UDS

Contiene un 65% de queso mascarpone.
Está listo para usar: sin cocción, solo es necesario montar y emplatar.
Su tecnología UHT es garantía de seguridad bacteriológica y asegura una larga conservación sin refrigeración.

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MODO DE EMPLEO

  • Es ideal para la realización del tradicional tiramisú italiano.
  • Está listo para montar: 6 minutos en la batidora a velocidad máxima para textura firme (tiramisú tradicional) y 3 minutos para una textura más ligera.
  • Es fácil de personalizar para la preparación de postres originales en vasitos.
  • Antes de montar, dejar reposar el brik 12h entre 4º y 6 °C

CONSERVACIÓN

  • Conservar entre 4 °C y 10 °C antes de la apertura. No congelar. Evitar los cambios bruscos de temperatura.

DATOS NUTRICIONALES

kJ y kcal: 1234 kJ / 298 kcal
Grasas: 26 g
De las cuales saturadas: 17 g
Hidratos de carbono: 13 g
De los cuales azúcares: 12 g
Proteínas: 3 g
Sal: 0,07 g
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Huevo y productos a base de huevo.

DATOS LOGÍSTICOS

Código interno LFSI: 38127
EAN Artículo: 3428200381274
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 95 x 64 x 168

CAJA

n. artículos x caja: 6 u x 1 L
EAN caja: 3428206381278
Dimensiones en mm (L x An x Al) 126 x 295 x 168
Peso neto (kg): 6,24 kg

PALETIZACIÓN

Cajas: 144 cajas (6 capas de 24 cajas)
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 800 x 1200 x 1150
Peso neto (kg): 898,6 kg
Peso bruto (kg): 947,9 kg

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