NATA COCINA 20 BIB 10L PRESIDENT PROFESIONAL

10L

Con un excelente sabor suave es muy estable a la adición de ácidos y alcoholes, no se corta ni se separan las grasas.

Con un gran rendimiento espesa las salsas en su punto, obteniendo una textura lisa y homogénea.

Además, las salsas no se agarran a la base del recipiente y nunca se derraman por su modo de hervido.

Las elaboraciones se pueden congelar y recalentar manteniéndose estables.

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MODO DE EMPLEO

    En caliente:

  • Ideal para la elaboración de salsas, cremas y sopas.
  • Para la elaboración de quiches y gratinados.

CONSERVACIÓN

  • Conservar refrigerado máx. +7 °C .
  • Caducidad: 270 días.

DATOS NUTRICIONALES

kJ y kcal: 895 kJ ( 217 kcal)
Grasas: 20 g
De las cuales saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 5,1 g
De los cuales azúcares: 4,3 g
Proteínas: 3,0 g
Sal: 0,15 g
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida lactosa)

DATOS LOGÍSTICOS

Código interno LFSI: 175494
EAN Artículo: 8410285999661
Dimensiones en mm: (L x An x Al)
225 x 180 x 270

CAJA

n. artículos x caja: 1 uds x 10L
EAN caja: 38410285999662
Dimensiones en mm (L x An x Al) 225 x 180 x 270 mm
Peso neto (kg): 10 L

PALETIZACIÓN

Cajas: 80 cajas (4 capas de 20 cajas)
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 1200 x 800 x 1600
Peso neto (kg): 720 kg
Peso bruto (kg): 829,60 kg

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