Nata Pasterizada LFSI 38% MG BiB 20L

Bib 20L

Delicioso sabor fresco y natural, excelente textura y gran bouquet. Con una gran firmeza y un elevado rendimiento, monta rápidamente y admite la congelación de las elaboraciones.

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MODO DE EMPLEO

  • Su excelente sabor fresco la hace ideal para usarla en aplicaciones de pastelería como nata montada en tartas, en decoraciones, etc.
  • Puede mezclarse con purés de frutas, bases, etc. para la elaboración de bavaroises, mousses…
  • En la elaboración de helados le proporciona untuosidad aportando el mejor sabor.

CONSERVACIÓN

  • Conservar refrigerado entre 1 °C y +6 °C.
  • Caducidad: 50 días.

DATOS NUTRICIONALES

kJ y kcal: 1.486 kJ (361 kcal)
Grasas: 38 g
De las cuales saturadas: 27 g
Hidratos de carbono: 2,9 g
De los cuales azúcares: 2,9 g
Fibra:
Proteínas: 1,8 g
Sal: 0,08 g
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida lactosa)

DATOS LOGÍSTICOS

Código interno LFSI: 99759
EAN Artículo: –
Dimensiones en mm: (L x An x Al) –

CAJA

n. artículos x caja: 1 ud x 20L
EAN caja: 8410285190303
Dimensiones en mm (L x An x Al) 250 x 230 x 400
Peso neto (kg): 20 kg

PALETIZACIÓN

Cajas: 45 cajas (3 capas de 15 cajas)
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 1200 x 800 x 1350
Peso neto (kg): 900 kg
Peso bruto (kg): 922 kg

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