Nata Pasterizada Président Profesional 35% MG BiB 10L

BiB 10L

Delicioso sabor fresco y natural, excelente textura y gran bouquet. Con una gran firmeza y un elevado rendimiento, monta rápidamente y admite la congelación de las elaboraciones.

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MODO DE EMPLEO

  • Su excelente sabor fresco la hace ideal para usarla en aplicaciones de pastelería como nata montada en tartas, en decoraciones, etc.
  • Para la elaboración de helados, mousses y bavaroises.
  • Al presentarse en formato botella, es ideal para su uso en hostelería

CONSERVACIÓN

  • Conservar refrigerado entre 1 °C y +6 °C.
  • Caducidad: 50 días.

DATOS NUTRICIONALES

kJ y kcal: 1.375 kJ (334 kcal)
Grasas: 35 g
De las cuales saturadas: 22 g
Hidratos de carbono: 2,7 g
De los cuales azúcares: 2,7 g
Fibra:
Proteínas: 2,0 g
Sal: 0,08 g
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida lactosa)

DATOS LOGÍSTICOS

Código interno LFSI: 81089
EAN Artículo: –
Dimensiones en mm: (L x An x Al) –

CAJA

n. artículos x caja: 1 ud x 10L
EAN caja: 8410285810898
Dimensiones en mm (L x An x Al) 200 x 230 x 310
Peso neto (kg): 10 kg

PALETIZACIÓN

Cajas: 80 cajas (4 capas de 20 cajas)
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 1200 x 800 x 1390
Peso neto (kg): 800 kg
Peso bruto (kg): 829, 6 kg

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