Nata Pasterizada Ram 38% MG 2L Rex

Rex 2L

Delicioso sabor fresco y natural, excelente textura y gran bouquet. Gran estabilidad y un elevado rendimiento. Fácil de trabajar, no desuera y admite la congelación de las elaboraciones.

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MODO DE EMPLEO

  • Su excelente sabor fresco la hace ideal para usarla en aplicaciones de pastelería como nata montada en tartas, en decoraciones, etc.
  • Puede mezclarse con purés de frutas, bases, etc. para la elaboración de bavaroises, mousses …
  • En la elaboración de helados aportándole el mejor sabor.

CONSERVACIÓN

  • Conservar refrigerado máx. +6 °C.
  • Caducidad: 35 días.

DATOS NUTRICIONALES

kJ y kcal: 1.486 kJ (361 kcal)
Grasas: 38 g
De las cuales saturadas: 27 g
Hidratos de carbono: 2,9 g
De los cuales azúcares: 2,9 g
Fibra:
Proteínas: 1,8 g
Sal: 0,08 g
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida lactosa)

DATOS LOGÍSTICOS

Código interno LFSI: 59669
EAN Artículo: 8410132101995
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 100 x 100 x 270

CAJA

n. artículos x caja: 6 x 2L
EAN caja: 8410132876305
Dimensiones en mm (L x An x Al) 300 x 210 x 270
Peso neto (kg): 12 Kg

PALETIZACIÓN

Cajas: 60 cajas 5 capas de 12 cajas
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 1200 x 800 x 1430
Peso neto (kg): 720 kg
Peso bruto (kg): 775,8 kg

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