Président Profesional Mantequilla Tourage Placa 2kg 82% MG

Placa 2kg

Delicioso sabor a mantequilla elaborada a base de nata fresca. Alta calidad y constancia durante todo el año.

Firme y plástica, para facilitar el incorporado. Punto de fusión: 35-37 °C. Placa lista para laminar.

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MODO DE EMPLEO

  • Ideal para aplicaciones de pastelería, especialmente para galletas, bollería y hojaldre.

CONSERVACIÓN

  • Conservar refrigerado máx. +8 °C. Protegido de la luz y del aire.
  • Una vez abierto, mantener refrigerado, fuera de la luz y el aire y consumir en los 4 días siguientes.
  • Caducidad: 90 días.

DATOS NUTRICIONALES

kJ y kcal: 3034 kJ / 738 kcal
Grasas: 82 g
De las cuales saturadas: 53 g
Hidratos de carbono: 0 g
De los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0,03 g
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida lactosa)

DATOS LOGÍSTICOS

Código interno LFSI: 38823
EAN Artículo: 3428200312445
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 380 x 306 x 18

CAJA

n. artículos x caja: 5 uds x 2 kg
EAN caja: 3428201253709
Dimensiones en mm (L x An x Al) 396 x 322x 101
Peso neto (kg): 10 Kg

PALETIZACIÓN

Cajas: 90 cajas (15 capas de 6 cajas)
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 1200 x 800 x 1665
Peso neto (kg): 900 kg
Peso bruto (kg): 950 kg

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