Endivia rellena de Camembert, remolacha y piñones

Compartir

Presentamos una endivia rellena de Camembert, remolacha y piñones, una combinación fresca y con gran sabor que servirá de entrante o primer plato en tu menú.

1. Ingredientes

Crema de camembert

2. Elaboración

Crema de camembert

  • Mezclar en thermomix a 40 °C durante 10 minutos.

Dados de pan con mantequilla

  • Dorar los dados de pan en mantequilla hasta que estén bien crujientes.

3. Acabado y presentación

  • Sobre la endivia colocaremos la crema de Camembert, remolacha troceada en dados, unos piñones y unos dados de pan crujientes.
  • Terminaremos con queso rallado y polvo de tomate.
DESCARGAR RECETA